2018年1月26日 (金)

2018年初鬼丸食堂 1月28日日曜日@根津マルヒ

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2018年最初の鬼丸食堂は、前回も使わせていただいた

ギャラリーマルヒさんで開催させていただきます。1月28日の日曜日 12:00 - 20:00 開店します!

詳細は鬼丸食堂のFacebookページをご覧下さい。

鬼丸食堂は満足した分だけお支払いいただく投げ銭形式の食堂です。
お出しするお料理や用意させていただいている飲み物を食べたり飲んだりしていただき、それに見合う代金(価値)をお支払いいただきます。

代金(価値)はお金でなくてもかまいません。ちょっと難しいと思われるかもしれませんが、ゲーム感覚でお楽しみください。
お手伝いいただいたらその分をちゃんと差し引いてくださいね。

寒さが厳しい季節。

温かいお料理やおいしいおつまみを色々と用意しておきます。お時間がございましたらふらりと遊びにいらしてください。

会場では
Sega Mikuさんの写真展
【鬼丸食堂で旅気分】を同時開催しております。

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今回も、

鬼丸食堂の片隅で世界の片隅で撮った写真を飾らせて頂きます!

今回はタジキスタンのご紹介を!

皆さんは「○○スタン」といえば、どこの国を思い浮かべますか?スタンというのは「〇〇人の国」を意味し、タジキスタンはタジク人の国を意味します。しかし国境というのは、必ずしも民族分布とは一致せず、タジク人は主に「世界の屋根」と呼ばれる山岳地帯に住んでいます。鳥を民族の象徴とするタジクの人々。つい最近まで外国人の入域が許可されていなかったエリアのため、人々は素朴で、旅人を暖かく受け入れてくれます!そんなタジクの人々と食べて踊った結婚式の1日を写真で紹介したいと思います!根津の路地裏で、食べて、しゃべって、美味しく楽しい時間にしましょう!!
鬼丸食堂にて、皆様のお越しをお待ちしています(^-^)


根津ギャラリーマルヒ 行き方案内
〒113-0031 東京都文京区根津2-33-1
東京メトロ千代田線根津駅 根津交差点方面改札口より徒歩5分

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前日も下記のような感じでひっそりとオープンしております。
  ↓
鬼丸食堂『準備祭


1月27日土曜日は鬼丸食堂『準備祭』

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鬼丸食堂の前日1/27 12時から18時に準備&仕込みを公開しつつ、できたもの

をちょこちょこ味見する『準備祭』を開催いたします。

詳細は鬼丸食堂のFacebookページをご覧下さい。

『準備祭』だけの特別メニュー
・三色餅「ずんだ」「ゴマ」「磯部」
・そば粉のラザニア
・粕汁 ※残ったら翌日もあるかも
・他、鬼丸の気まぐれつまみ

お手伝いも大歓迎!できた料理を(食べすぎない程度に)

味見してください。

こちらも代金は満足した分だけお支払いの投げ銭形式です。

参加お待ちしております~!

『準備祭』~『本番』終わりまで、旅の写真展も展示しております。

『本番』のイベントはこちら
             ↓
2018年初鬼丸食堂@根津マルヒ

根津ギャラリーマルヒ 行き方案内
〒113-0031 東京都文京区根津2-33-1
東京メトロ千代田線根津駅 根津交差点方面改札口より徒歩5分

2017年12月 3日 (日)

12/3(日)久々に鬼丸食堂を開店します。

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時間 12:30-19:30 場所 東京都文京区根津2-33-1 ギャラリーまるヒ (千代田線 根津駅下車一番出口) 行き方は文末にあります。 詳細↓

https://www.facebook.com/events/417569038661395/

7年前に立ち上げ、4年半ほど続けていた『鬼丸食堂』を久しぶりに開きます。

『鬼丸食堂』は来ていただいた方に、満足した分だけお支払いいただく不思議な食堂です。

お料理はオーダー性ではなく、出てくるものの中から好きなものをお好きなだけ食べていただきます。

お飲み物もこちらでご用意しているものの中から好きなものをお好きなだけ飲んでいただきます。

みなさんが食べたいものや飲みたいものがないかもしれません。
どうしても食べたいものや飲みたいものがあれば、持ってきてください。来てくれている他のお客様におすそわけいただいてもかまいません。

お支払いはお金でなくてもかまいません。
食べたり飲んだりしながらお時間を過ごしていただき、その飲食や体験に釣り合う価値を、あなたのお持ちのものや能力や表現でお支払いください。皿洗いや調理のお手伝いも歓迎です。
鬼丸食堂のFacebookページ写真を撮ってくれる方も募集。

私たちが提供した飲食や体験の価値が低いと感じたら、お支払いは少なく、思ったより価値が高いと感じたら、その分だけお支払いくださいw

当日は私の強力ジャーマネ(イベントの写真も即効作ってくれました)であり、世界中(主に〇〇スタンの国々)を一人で旅し、知らない国の知らない人のお宅に泊めていただき仲良くなるという特殊能力を持つMiku Sega氏による旅の写真展も開催いたします。
※作家も夕方位までは在朗予定。写真を展示していない旅行先についてはエアー写真展をやると意気込んでいます

当日作る料理についてはまた告知しますね。

皆さまお忙しいかと思いますが、ちょっと面白い体験になるかと思いますので、お時間があればふらっとお立ち寄りください。

会場は根津にある元質屋だというギャラリーです。
キッチンと食器類がとってもかわいくて会場即決しちゃいました。
あまり広い場所ではありませんので、混み合ってきたらゆずりあいお願いします。

皆さまにお会いできることを楽しみにしています。

これからの鬼丸食堂についても、ぜひご意見をお聞かせください。

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2015年5月19日 (火)

満員御礼!予約受付終了・5/22屋久島焼酎と屋久鹿 ジビエを味わうイタリアンな夕べ

 

Index

お久しぶりの鬼丸食堂は屋久島で焼酎を作る
「本坊酒造の杜氏の久保 律さん」を再びお迎えして開店します!
前回は100名に届く大盛況でした。
今回は各メニューに合わせた焼酎を律さん自ら選んで頂き 香りや味わいの違いを味わって頂けます。

色々な料理にも合わせやすいという焼酎。
今回は焼酎を屋久島から取り寄せた鹿肉「屋久鹿」を使ったシチューをメインに
多彩なイタリアンに合わせながら飲み比べていただきます。

屋久島での伝統的な焼酎作りについてお話をうかがいながら、
おいしい焼酎とお料理で金曜日の夜をゆったりと楽しみませんか。

今回は仕入れの都合で『完全予約制20名様限定』です。受付満員で終了致しました!
(予約は先着順・fbへの参加表明またはメール onideli@gmail.com でお申込み下さい。こちらから予約確認のお返事を個別に致します。)
5月22日(金)定額料金 4500円で19:00〜22:00開催致します。
場所:渋谷区神宮前6−14−15COOK&Co1F(当日参加不可・今回完全予約制)

今週金曜日の開催となりますので、お申し込みはお早めに。
本坊酒造さんにご協力頂き美味しい焼酎とお料理を揃えてお待ちしております!

本坊酒造屋久島伝承蔵
http://www.hombo.co.jp/company/kura/yakushima.html

焼酎ナビゲーター久保 律さん(本坊酒造 杜氏)からのメッセージ

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実はイタリアンにとても合う芋焼酎。

芋や度数の違いに工夫をして焼酎をセレクトし、
その香りや味わい、
イタリアンとのマリアージュをお楽しみ頂きます!

屋久島や焼酎の新たな魅力を発見して頂ければと思います。

どうぞよろしくお願いします。

✳︎ヤクシカ
屋久島の山の恵みで育った天然の屋久鹿肉(ジビエ)です。
こちらもお楽しみに!

[経歴]
明治5年創業の蔵元本坊酒造の屋久島伝承蔵で
伝統的な製法での焼酎作りに携わる女性杜氏。
屋久島の素材と水、麹を使い、
明治の時代から伝わる甕で仕込む焼酎に女性らしい感性を添え、
さまざまな焼酎の楽しみ方も提案している。


前回の鬼丸食堂での写真です。入りきらないほど一杯のお客様笑顔で溢れた食堂でした!

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2015年1月24日 (土)

1月31日春節を待つ中華2015鬼丸食堂開店!本年もどうぞよろしく〜

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というわけで来週に押し迫っておりますが;..
1月31日来週土曜日18時〜21時に開店します。
今回は「中華」作りマスー

中華ちまきやマーラーカオなど
飲茶を意識しつつ、お出ししますね。
中国2015年の春節 大晦日は2月18日ということで
新年おめでとう&旧正月ももうすぐだねという気分で
みなさんと乾杯出来たらと思います。
それにしても中国の獅子舞はデザインも可愛いですね〜

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※昨年同様、書き初めも出来るように「筆と紙」を用意し

ておきます。
米とかいもとか人それぞれの書が出ましたがw良縁を見事

掴んだ方もいるようですよ!
新年の願いを胸にのびやかに書いてみてはいかがでしょうか。

よかったらいらしてください。
本年もどうぞよろしくお願いします。

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場所:渋谷区神宮前6−14−15COOK&Co1F
料金:満足した分のお支払いまたは等価に見合う交換をお願いします。
初めての方はこちら↓をお読みの上ご来店ください。
http://getnews.jp/archives/387490

◎鬼丸食堂までの道順◎
原宿駅から徒

歩5分程です。 原宿駅か明治神宮前駅4番出口を出て表参道の右側を下り

直進、 神宮前交差点を過ぎ、「キディランド」を過ぎたら「シェ

ーキーズ」と「ジャイル」の間に女の子の銅像がある遊歩

道「キャットストリート」がありますので右に曲がって下

さい。 少し直進し二つ目の交差点右側の『GAS』というデニム

ブランドを右に曲がり(地図だと八百屋のところですが日

曜夜間は 閉まっています)、一つ目の赤いポールが立つ道をすぐに

左に曲がって下さい。原宿皮膚科を超えた左側にあるガラ

ス張りの建物「Cook & Co」の一階です。 またはキャットストリートのアウトドアショップ「KEE

N」の左横に小さな中庭からの通路入口もあります。

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2014年12月26日 (金)

12月28日(日)17〜20pm年忘れ鬼丸食堂開店します!

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今年もたいへんお世話になりました。
ありがとう&おつかれさまの食堂日曜日に開店します。

お仕事が一段落して 都内に残っているかたは
遊びに来て下さいね〜
あたたかいお料理をみんなで囲みませんか?
差し入れ持ち寄りMy皿箸なども今回歓迎致します。

ほっこりとゆる〜く
そして早めに開始☆終了(5時〜8時)冬時間ですので
お間違えなく。

料金やお店への行き方地図等は過去ログをご覧下さい。
渋谷区神宮前6−14−15 Cook and Co1F

2014年12月14日 (日)

次回の鬼丸食堂12月28日開店です。

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次回の鬼丸食堂は12月28日(日)5時〜8時開店予定です。
一部のお客様へ当初12月14日の予定をご案内しておりましたが変更しております予定を入れて下さっていましたら大変申し訳ありません。

諸事情により「日程変更」になっておりますのでお間違えがないよう、
すみませんがよろしくお願い致します。

年末となりますがお時間が合いましたらお寄り下さいませ 
少し早めの時間から始めますので、大掃除買い物の後にでもいかがですか
みんなで賑やかに温かい物を食べ今年の締めの乾杯をしましょう。

2014年11月10日 (月)

11月17日(月)秋のほっこりフレンチ 鬼丸食堂開店!

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11月17日(月)19時開店します!

前回 果たせなかった想いを込めて(ごめんなさいね)
新鮮野菜を使ったメニューや あったかなほっこりフレンチ
おいしいお料理を食べて頂きたいと思います。

週はじめではありますが、
お時間ありましたら 寄って滋養をつけて
連休前の一週間をスタートさせて頂けたら嬉しいです。

お待ちしております〜!

■場所:渋谷区神宮前6−14−15 1階 Cook&Co   原宿・明治神宮駅徒歩5分 キャットストリート KEENの裏

■お料理の料金は満足した分のお支払いまたは等価に見合う交換をお願いします。
初めての方はこちら↓をお読みの上ご来店ください。
http://getnews.jp/archives/387490 詳しくは過去記事をお読み下さい。

◎鬼丸食堂までの道順◎(地図参照)原宿駅から徒歩5分程です。 原宿駅か明治神宮前駅4番出口を出て表参道の右側を下り直進、 神宮前交差点を過ぎ、「キディランド」を過ぎたら「シェーキーズ」と「ジャイル」の間に女の子の銅像がある遊歩道「キャットストリート」がありますので右に曲がって下さい。 少し直進し二つ目の交差点右側の『GAS』というデニムブランドを右に曲がり(地図だと八百屋のところですが日曜夜間は 閉まっています)、一つ目の赤いポールが立つ道をすぐに左に曲がって下さい。原宿皮膚科を超えた左側にあるガラス張りの建物「Cook & Co」の一階です。 またはキャットストリートのアウトドアショップ「KEEN」の左横に小さな中庭からの通路入口もあります。

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2014年10月22日 (水)

10/24(金)食堂開店延期のお知らせ

今週金曜日の夜「軽やかフレンチ」で開店予定でしたが、
諸般の事情により、今回やむを得ず延期をさせて下さい。

参加表明や楽しみに考えて下さっていたお客様、本当に申し訳ありません。

来月には万全にして開店をする予定です。
その際にはどうぞよろしくお願い致します。

2014年10月16日 (木)

10月24日(金)夜「軽やかフレンチ」鬼丸食堂開店します!

秋 食べ物もおいしくて 明るいワルツやクラシックの響きやワインに合うよな
「軽やかフレンチ」を作ります〜♫ ルル〜
池田農場さんの無農薬野菜を使った色彩豊かな鬼丸風フレンチをお召し上がり下さい。
お仕事帰りに顔が見れますよう楽しみに待っています!ぜひお寄り下さいね。

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■場所:渋谷区神宮前6−14−15 1階 Cook&Co 
  原宿・明治神宮駅徒歩5分 キャットストリート KEENの裏
■お料理の料金は満足した分のお支払いまたは等価に見合う交換をお願いします。
初めての方はこちら↓をお読みの上ご来店ください。
http://getnews.jp/archives/387490
詳しくは過去記事をお読み下さい。


◎鬼丸食堂までの道順◎(地図参照)原宿駅から徒歩5分程です。
原宿駅か明治神宮前駅4番出口を出て表参道の右側を下り直進、
神宮前交差点を過ぎ、「キディランド」を過ぎたら「シェーキーズ」と「ジャイル」の間に女の子の銅像がある遊歩道「キャットストリート」がありますので右に曲がって下さい。
少し直進し二つ目の交差点右側の『GAS』というデニムブランドを右に曲がり(地図だと八百屋のところですが日曜夜間は 閉まっています)、一つ目の赤いポールが立つ道をすぐに左に曲がって下さい。原宿皮膚科を超えた左側にあるガラス張りの建物「Cook & Co」の一階です。
またはキャットストリートのアウトドアショップ「KEEN」の左横に小さな中庭からの通路入口もあります。

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